The Monsoon

MENY

Förrätter/ Starters

1. Vegetarian fritters
35

Grönsaker panerade med kikärtsmjöl, knaperstekta på indiskt vis  Vegetables dipped in gram flour and fried

2. Samosa
35

Indisk pirog av vete fylld med vegetarisk fyllning Stuffed pastry  filled with vegetable filling

3. Keema samosa
40

Indisk pirog av vete fylld med lammfärsfyllning och medelstarka kryddor  Stuffed pastry filled with minced lamb and medium hot spices

4. Chicken Pakora
50

Kycklingfilepanerad i kikärtsmjöl,lime, indiskakryddor och sedan friterad  Chicken fillet dipped in gram flour, egg, lime, spices and then fried

5. Fish Pakora
60

Laxfile panerad i kikartsmjal, lime, indiska kryddor och sedan friterad  Salmon dipped in gramflour, lime, Indian spices and then fried

6. JhingaTwist
70

Wokade räkor med sur-stark kryddning  Woked prawns with tangy spices

7. Soup of choice
70

Välj mellan räkor, kyckling, lamm eller vegetarisk soppa, serveras med naan bröd  Choose between shrimp, chicken, lamb and vegetarian soup, served with naan bread

8. Chilli cheese toast
30

Varm toast toppad medfärsklök, chilli ochost  Hot toast with spring onion,chilli and cheese

Från Grillen/ Grill Dishes

9. Chicken Tandoori
105

Grillad kycklinglår marinerad i yoghurt, lime, saffran och kryddor. Serveras med Tandoori sås  Grilled chicken legs marinated with yoghurt, lime, saffron and spices. Served with Tandoori sauce

10. Chicken Tikka
110

GrilladmarineradI yoghurt med aromatiska men mildakryddor  Grilled chicken fillet marinated in yoghurt with aromatic yet mild spices

12. Chapli Kebab
105

Lammfärsbiffar med tomat- och koriandersås serverad med klyftade potatatis eller ris  Minced lamb burger with tomato and coriander sauce with potatoes or rice

13. Lamm Mughlai
135

Grillade lammkotletter marinerade i citron, vitlök, kikärtsmjöl och lagom starka kryddor  Grilled lamb chops marinated with lemon, garlic and medium spices

14. Reshmi Paneer
99

Färskost påspett marinerad med försk koriander och lime serverad med tandoori sås  Cottage cheese on skewer marinated with fresh coriander and lime served with a tandoori sauce

15. Machi Tikka
120

Grillad laxfilé marinerad i indiska kryddor och serverad med tandoori sås  Grilled salmon marinated with Indian spices and served with tandoori sauce

16. Prawn Tikka
145

Grillade tigerräkor marinerade i indiska kryddor med yoghurt och lime  Grilled king prawns marinated with indian spices as well as yoghurt and lime

17. Lamb Haryali
145

Grillad lammrostbiff kryddade med mynta och vitlök samt grädde  Grilled lamb marinated in mint, garlic and cream

18. Mixed Platter
160

Urval av våra grillade ratter; Chicken Tikka, Lasooni, Paneer, Chapli kebab och Prawn tikka.  A combination of grilled dishes; Chicken Tikka,Lasooni, Paneer, Chapli kebab and King Prawns

Kycklingrätter/ Chicken Dishes

19. Tikka Masala
99

Marinerad och grilladkycklingfilé i en mild såsavrostad paprika och grädde  Marinated and grilled chicken cooked in a creamy sauce of roasted capsicum and cream

20. Murg Madras
99

Kycklingfilébitar tillagade i en het kokos-layddsas med dolt av curryblad och koriander.  Chicken filet cooked in a hot coconut and spice sauce with a flavour of curry and coriander

21.Murg Methi Malai
105

Kycklingfilé med bcckhomsklaver, lök, ingefära, malda cashewnötter, kardemumma i en tomat-gräddsås.  Chicken fillet prepared in a tomato and cream sauce with fenugreek leaves, onion, ginger, ground cashewnuts and cardamom

22. Murg Jalfrezi
99

Wokadkycklingfilé med grönsakersmaksattamed vitlök, lime och grönchilli  Stir-fried chicken with vegetables spiced with garlic, lime and green chilli

23. Murg Kolapuri
99

Stark kycklingrätt från Bombay med kokos, paprika, grön-och röd chili  Spicy chicken dish from Bombay with coconut, capsicum, onion and chili

24. Murg Vindaloo
99

Eldig kycklingrättfrån Goa med farinsocker, vinäger, nejlika och piri-piri masala.  Chicken dish from Goa in a fiery sauce made of brown sugar, palm vinegar, cloves and hot masala

25. Butter Chicken
99

Eldig kycklingrättfrån Goa med farinsocker, vinäger, nejlika och piri-piri masala.  Chicken dish from Goa in a fiery sauce made of brown sugar, palm vinegar, cloves and hot masala

26. Hara Chicken
99

Marineradkycklingfilé, grillad och tillagad med spent och bockhornsklöver  Marinated chicken fillet, grilled and cooked with spinach and fenugreek leaves

27. Chicken Korma
99

Marineradkycklingfilé, grillad i gräddsås med maldacashewnötter och ingefära  Marinated chicken fillet grilled and cooked in a creamy sauce with ginger

28. Murg Pasanda
110

kycklingfilé fylld med mild krydda, indisk färskost och grönsaker grillad i ugn  Chicken fillet filled with mild spices, cottage cheese and vegetables grilled in the oven

29. Monsoon Special
105

Restaurangens specialitet; Kycklinggryta gjord på en sås av kokosmjölk, chilli och tamarind  The restaurants specialty; Chicken-stew cooked in coconutmilk, chilli and tamarind

Lammrätter/ Lamb Dishes

30. Lamm Rogan Josh
105

Klassisk nordindisk lammrätt med saffron, kardemumma och yoghurt, garnerad med mandel.  Classical North Indian lamb dish with saffron, cardamom and yoghurt garnished with almond

31.Saag ghost
105

Lamm med spenat, grädde, bockhörnsklöver, färsk ingefära, vitlök och grön chilli  Lamm with spinach, cream, fenugreek leaves, ginger, garlic and green chilli

32. Malvani Ghost
110

Lamm tillagad med rostad kokos, grön chili, svart kardemumma och tamarind  Lamb cooked with roasted coconut flakes, green chili, black cardamom and tamarind

33. Shahi Ghost
110

Mogulsk lammrätt med grädde, rostade korianderfrön, mandel, pistage och cashewnötter.  Mild lamb dish from the North with cream, roasted coriander seeds, almonds and nuts

34. Lamm Kashmiri Kofta
105

Lammfärsbollar i sås av tomat, cashewnötter och grädde.  Meatballs made of juicy minced lamb in a gravy with tomatoes, cashews and cream

35. Lamm Vindaloo
110

Stark lammrätt fråm Goa med farinsocker, vinäger, nejlika och piri-piri masala.  A lamb dish from Goa in a fiery sauce made of brown sugar, vinegar, cloves and hot masala

36. Lamm Jalfrezi
105

Lammgryta med färskingefäravitlök, lime, grön chili i tomat och löksås  Lamb with fresh ginger, garlic, lime, green chili in a tomato and onion sauce

37. Ghost Chatina
110

Lammgryta med sås av coriander, kokos och maldstärnanis  Lambcurry with a sauce of coriander, coconut and ground star anise

Biffrätter/ Beef Dishes

38. Beef korma
99

Biffrätt från Kashmir i gräddsås med malda cashewnötter och ingefära  Beef dish from Kashmir with a creamy sauce, cashewnuts and ginger

39. Bengali Beef
99

Biffrätt med jordnötter och fruktchutney i kokosmjölk  Beef dish with peanuts and fruit-chutney in a coconut creamy sauce

40. Biff Balti
99

Biffrätt tillagad med färska tomater i sås av granatäpple, paprika och mango chutney.  Beef dish with fresh tomatoes in a sauce of pomegranate, capsicum and mango chutney

41. Beef Vindaloo
105

Grönsaker panerade med kikärtsmjöl, knaperstekta på indiskt vis  Vegetables dipped in gram flour and fried

Fisk och Skalddjur/ Fish and Prawn Dishes

42. Jhinga Hara Masala
120

Tigerräkor med champinjoner i het grön masala och kokossås  King prawns in a hot green masala and coconut sauce

43. Kerala Jhinga
110

Tigerräkor i såsavtomat, senap och curryblad  King prawns in a sauce with tomatoes, mustard and curry leaves

44.Jhinga Korma
110

Tigerräkor tillagade med nötter, färskost, kokosmjölk i en mild gräddsås.  King prawns cooked with nuts, cottage cheese, coconut mik in a mild cream sauce

45. Jhinga Balti
110

Tigerräkor tillagad med färska tomater i sås av granatäpple, paprika och mango chutney.  King prawns with fresh tomatoes in a sauce of pomegranate, capsicum and mango chutney

46. Meen Molee
110

Laxrätt med sås av curryblad och koriander.  Salmon in a sauce of curry leaves and corriander

47. Fish Special
110

Fiskflétilagad med tomatpuré, ingefära, vitlök, röd chilli, paprika och kryddor  Fish fillet cooked with tomato puree, ginger, garlic, red chili, capsicum and spices

48. Non-veg Talli
130

Etturvalavovanståendegrytoravkyckling, räkor och lamm  A dish with a combination of our non-veg curries: chicken, prawns and lamb

Vegetariska rätter/ Vegetarian Dishes

49. Sabzi Thali
99

Ett urval av två dagens grönsaksrätter, samt linser och raita  A plate with two vegetarian dishes, as well as lentils and raita

50. Aloo Gobhi
89

Potatis och blomkål smörstekta i kryddor  Potatoes and cauliflower fried in spices

51.Saag Paneer
99

Grönsaker panerade med kikärtsmjöl, knaperstekta på indiskt vis  Vegetables dipped in gram flour and fried

52. Thadka Dal
85

Linser tillagade med grädde, färsk ingefära, tomater och chili  Lentils cooked with cream, ginger, tomatoes and chili

53. Chana Masala
89

Kikärtsgryta i kryddstark sås av tomat och curry med ingefära, vitlök, koriander och grön chilli  Chickpeas in a medium hot sauce of tomato and curry with ginger, garlic, coriander and green chili

54. Malai Kofta
99

Biffar av potatis och färskost i mild sås av grädde och kryddor.  Balls made of potatoes and cottage cheese in a mild sauce of cream and spices

55. Paneer Kadai
99

lndisk färskost i gryta med grön och röd paprika, lök, tomat i sås  Indian cottage cheese in a stew with green and red capsicum, onion, tomatoesin a mild sauce

56. Veg Makhanwala
95

Blandade grönsaker med tomater i en krämig sås  Mixed vegetable curry with tomato in a creamy sauce

57. Sahi Paneer
99

Gryta på indisk färskost med grädde, malda cashewnötter samt ingefära  Indian cottage cheese stew with cream, cashew nuts and ginger

Biryani (stekt ris/fried rice)

58. Chicken Biryani
99

Stektris med kyckling, cashewnötter and färskkoriander  Fried rice with chicken, cashews and fresh coriander

59. Lamm Biryani
110

Stekt ris med lammkött, cashewnötter och färsk koriander  Fried rice with lamb, cashews and fresh coriander

60. Vegetarisk Biryani
99

Stekt ris med blandade grönsaker och cashewnötter  Fried rice with mixed vegetables and cashews

Bröd/Bread

61. Naan
20

Ugnsbakat indiskt bröd gjord på vetemjöl, yoghurt och lökfrön  Ovenbakedindian bread made of wheat and yoghurt

62. Garlic naan
25

Naan bröd med vitlök, persilja och krydda.  Naan bread with garlic, parsley and spices

63. Chilli naan
25

Bröd med kryddstark chilli.
Bread with spicy chilli

64.Cheese naan
25

Bröd med ost.Bread with cheese

65. Peshwari naan
40

Ett sött bröd fylld med kokos, pistach, nötter, russin och socker.  Bread filled with coconut, pistachio, nuts, raisins and sugar

66. Keema naan
40

Bröd fyllt med köttfärs och kryddor.  Bread filled with minced meat and spices.

67. Masala kulcha
40

Bröd fyllt med potatis och färskost, hackad lök, grön chili och ingefära  Bread filled with potato and cottage cheese, chopped onion, green chili and ginger

68. Romali roti
20

Färskt bakat tunnbröd gjord på fullkornsvete  Baked bread made of whole grain wheat

69. Pappadom (3st)
25

Knapriga tunnbröd gjorda på linsmjöl.  Crispy bread made of lentil wheat

Tillbehör/ Accompaniments

70. Kachumbar
35

Sallad på indiskt vis med lök, tomat och gurksallad och special kryddning  Indian salad with onion, tomato and cucumber and special spices

71. Green Salad
35

-------------------   

72. Raita
35

Yoghurtsås med gurka, salt och spiskummin  Yoghurt-dressing with cucumber, salt and cumin seeds

74. Pickles/Mango chutney
15

------------------ 

75. Extra ris/rice
25

------------- 

76. Lassi- Mango, Strawberry or Blueberry
35

Yoghurtdricka med mango, jordgubb eller blåbär  Yoghurt drink with mango, strawberry or blueberry

77. Lassi
35

Mango lassi or Strawberry lassi or Blueberry lassi